Para compartir y saborear
Detalles
- Tomate raf con ventresca
- Berenjenas con miel de caña o salmorejo
- Rulo de pollo gratinado con alioli
- Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada
- Tosta de queso de cabra con confitura de tomate
- Croquetas de cocido, pollo y jamón
- Croquetas de rabo de toro
- Flamenquín casero de jamón y queso
- Calamares fritos
- Sinfonía de verduras a la parrilla
- Revuelto de bacalao con gambas y aguacate
- Revuelto de morcilla de Burgos con berenjenas asadas y pimientos
- Revuelto de habas mata con jamón ibérico
- Huevos rotos
- Huevos con trufa y sofrito de setas
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